MEIKO Spültechnik der Premium-Klasse: Wasch- und Klarspülarme aus CrNi-Stahl-Rohr und CrNi-Waschdüsen

Ihr Vorteil:

  • Robuste, schwere Ausführung für den anspruchsvollen gewerblichen Einsatz in der Gemeinschaftsverpflegung, als Gastronomie-Spülmaschine, in der Metzgerei oder in der Bäckerei/Konditorei
  • Bewältigt selbst höchste Schmutzbelastungen

Steigleitungen aus CrNi-Stahl-Rohr

Ihr Vorteil:

  • Zuverlässig und langlebig

Korbmaß: 1.310 x 690 mm

Ihr Vorteil:

  • Platz für drei Tansportkästen nebeneinander sowie bis zur Einschubhöhe von 650 mm auch entsprechend übereinander.


Bodenwanne mit Aqua-Stop-System
Ihr Vorteil

  • Überaus hohe Betriebssicherheit durch automatische Leckwasserkontrolle
  • Schutz aller Einbauteile (Schmutz und Spritzwasser)
  • ...Schutzart IP X5

Freier Auslauf inklusive Drucksteigerungspumpe

Ihr Vorteil:

  • Bereits 0,6 bar bauseitiger Fließdruck ist für einen Betrieb ausreichend
  • Konstante Klarspültemperatur während der gesamten Klarspülung
  • Netzdruckunabhängiges Klarspülergebniss
  • Entspricht bereits heute höchsten Sicherheitsstandards

Anschluss-Set

Ihr Vorteil:

  • Schnelle, kostengünstige Inbetriebnahme
  • Beliebige Ablaufhöhe bis 700 mm
  • „ ...anschlussfertig“

MEIKO Punkt2 AirConcept


Für reine Luft und saubere Energiebilanz

Das innovative Luftmanagement mit MEIKO Punkt2 AirConcept bietet Abluftwärme-Rückgewinnung auf höchstem Niveau: Der heiße Wrasen wird nicht unkontrolliert in den Raum abgegeben, sondern gezielt der Wärmerückgewinnung zugeführt. So reduziert sich die Emissionsbelastung im Raum spürbar, so angenehm war es in der Spülküche noch nie! Die warme Abluft wird wieder als Energielieferant dem Wasserkreislauf zurückgeführt: Das reduziert den Anschlusswert der Maschine um bis zu 13 % und spart beachtlich Energie und Kosten.

  • Höchste Energie-Effizienz
  • Integrierte Wärme-Rückgewinnung
  • Verbessertes Raumklima – geringere Emissionen
  • Integrierte Selbstreinigung
  • Kompromisslose Hygienesicherheit
  • Absolut DIN-konforme Einhaltung der Temperatur- und Zeitvorgaben
  • Beschleunigt Eigentrocknung des Spülguts


Betriebskosteneinsparung am Beispiel einer DV 270.2

Jahre

 

Bei 330 Arbeitstagen pro Jahr

Legende:

100 Körbe/Tag
 75 Körbe/Tag
  50 Körbe
Technische Daten
Abmessung  
Breite 1490 mm
Tiefe 995 mm
Höhe 1792 mm
Höhe bei geöffneter Haube 2515 mm
Einschubhöhe 650 mm
Korbabmessung 1310 x 690 mm
Leistung
Programmlaufzeiten * 120/240/480 Sek.
Theoretische Korbleistung 30 / 15 / 7 / h
Pumpenmotor 2 x 2,2 kW
Tankfüllung 100 ltr.
Klarspülung 9 ltr./Korb
Tankheizung 9,0 kW
Einbauboiler
45° Zulauftemperatur 12,0 kW
10°C Zulauftemperatur 18,0
10°C Zulauftemperatur und Punkt2 AirConcept 15,0 kW
Gesamtanschluss
Drehstrom 3NPE 400 V~ 50 Hz, 45°C Zulauftemperatur 16,8 kW
Drehstrom 3NPE 400 V~ 50 Hz, 10°C Zulauftemperatur 22,8 kW
Drehstrom 3NPE 400 V~ 50 Hz, 10°C Zulauftemperatur und Punkt2 Airconcept 19,8 kW
Schutzart
Schutzart IPX5

* Bei Anschluss an Kaltwasser und/oder kurzen Korbwechselzeiten können sich die Laufzeiten zur Erreichung hygienischer Klarspültemperaturen erhöhen.

 

Veit Richter

Großküchentechnik

 

    Landstraße 8a

     04838 Laußig

 

 

Tel.:   034243-29474

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